Pizza jest niezwykle popularnym na całym świecie daniem kuchni włoskiej. Jest to drożdżowy placek z różnymi dodatkami. Podstawowe składniki to sos pomidorowy i żółty ser. Poza tym często dodaje się do pizzy pieczarki, wędlina, mięso, a także różnego rodzaju warzywa (np. kukurydza, pomidory, oliwki, cebula), owoce (np. ananas, brzoskwinia) i owoce morza (np. małże, krewetki, ośmiornice).
Pizzę wypieka się najczęściej w piecu opalanym drewnem. Stała się ona jednak tak popularnym daniem, że niemal w każdym sklepie można znaleźć pizze mrożone. Poza tym w każdym mieście można wybrać się do pizzerii. Również w internecie łatwo możemy znaleźć pizzerie, które dowiozą nam pizzę do domu, wpisując na przykład do wyszukiwarki „pizza poznań” czy „pizzeria warszawa”.
Pizza uznana jest za danie typu fast food, ponieważ jest ona kaloryczna, dość tłusta i szybko można ją przyrządzić. Przeważa tutaj także jej popularność i ogólna dostępność. Aby nie obciążać zbytnio naszego organizmu najlepiej wybierać pizzę na cienkim spodzie, z niewielką ilością sera i warzywnymi dodatkami.